De koeien worden uitsluitend gevoerd met natuurlijk gras, aangevuld met een mengsel van afgeplatte granen. De granen zijn opgekweekt zonder meststoffen of pesticiden.
Alles wordt lokaal geproduceerd, er wordt geen voedsel elders verwerkt of aangekocht.

Mijn motivatie:
Ik koos voor het fokken van runderen voor het ras Aubrac om zijn rusticiteit, de schoonheid van zijn vacht, en vooral om de hoge kwaliteit van het vlees dat je heden ten dage niet meer tegenkomt. Ik probeer eerst mijn dieren in vrede te laten leven en het dier te respecteren, waardoor het tijd heeft om te groeien, zonder stress te ontwikkelen.

Om op de hoogte te zijn van de beschikbaarheid en de hoeveelheid vlees evenals de tarieven, aarzel niet om de Facebook pagina “Le Boeuf Mode” te raadplegen.

Mogelijkheid om te boerderij te bezoeken op afspraak.
Dazy Benoit
3 rue du Bourget
55600 Louppy sur Loison

Tél.0033 (0)6 26 96 66 79
0033 (0)3 29 85 45 53